用品牌赋能传统餐饮,寻感兴趣的投资人一起做点事
阅读数:3074
项目
所属行业: 餐饮/住宿/娱乐服务
融资金额(万): 50 万
项目发展阶段: 已开始筹备
团队建设情况: 目前已经基本定好方向,有3个合伙人。
我是个做FA的,也做商业策划。每天遇到各种项目,想自己尝试塑造一个项目。
这个项目的核心是:很多的好吃的小粑粑馆,我可以让他们品牌化,用连锁和资本帮助他们做的更大更好。
项目合作分润的形式来运作。你的店运营的不错,有漂亮的流水跟数据。我们结合你的店,优化并copy。帮你做的大一点,同时走的快一点。
当然我们要以一个餐饮管理公司或餐饮投资公司的形式来进行运作,同时也会独立包装品牌,并资本化运作这个项目。
未来的愿景其实很简单,想挖掘一些特色美食,尤其是大连本地的。想做个有无限想象空间的品牌出来。

立项目的及目标:品牌矩阵建立+商标布局    √ 快速包装 √ 标准化配餐 √ 品牌快速迭代
成立餐饮管理有限公司    √ 快餐 √ 小吃 √ 特色餐饮 √ 连锁
品牌赋能思路:新的、潮的、有故事有内容有意思的。抓住大众的胃,挖掘食客长尾痒点。
1. 产品配方有门槛   2. 流程可控标准化   3. 塑造多元盈利点   4. 品牌赋能高溢价

现有品牌矩阵(暂定4个维度,12个品牌基础塑造。未来用连锁形式做这些项目)
传统新餐饮:大小姐兔子食(素食沙拉,健身餐)涮辣时刻(川味麻辣,小火锅)仙格牛肉饭(料足味美,一碗管饱)
猎奇新餐饮:肉食爱好者(熏烤制品,大块朵颐)Them Drinking(酒精茶饮,轻水吧)少奶奶炖汤(美容养颜,滋补养生汤)
地域新餐饮:买买提手抓饭(新疆美食本地化)独当一面(山西面食,特色汤面)大将军烧烤(齐齐哈尔芭比Q)
爆品新餐饮:菲克牛排大亨(红酒牛排,奢华享受)谢师傅烧麦(借势动漫IP,记忆点的美味)王炸鸡架(炸串不腻,量大味美)

我们希望寻找资金合伙人,来搭建初期的项目雏形,并做部分的品牌层面布局。
以及优秀的餐饮企业,希望有运作的不错的门店,可以直接联系我。期待餐饮人和想做事情的人一起跟我聊聊。: )
联系方式:
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条评论
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高级
路演客BP小于 发表于 2019-9-2 22:33 | 只看该作者
第一次发帖,有点小紧张。自己有项目的也可以找我交流交流,知无不言。
有感兴趣的资方也可以联系我,不投这个方向也ok,我做FA的,手里也有不少的创业项目。只要你open,咱们都可以聊。
其他项目有想法的创始人也欢迎联系我。我在西岗新开路办公。
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